Juan Valdez - El café de todo un país

Platos calientes

Crepe de Café

  • Platos calientes
  • 25 min
  • 7 Ingredientes

Esta receta combina la suavidad de los crepes con el aroma y el sabor característico del Café Liofilizado Clásico Juan Valdez®. Es perfecta para un desayuno especial o una merienda reconfortante.

Crepe de Café

Ingredientes

  • 1
    cucharada(s)

    cucharada de Liofilizado Clásico Juan Valdez®

  • 1
    pocillo(s)

    pequeño de mezcla para pancakes

  • 1.5
    pocillo(s)

    pocillos de leche

  • 1
    cucharada(s)

    de aceite vegetal

  • Crema de leche y mantequilla

  • 2

    fresas

  • 0.5

    banano

Producto recomendado

Liofilizado Clásico 150 gr Juan Valdez

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Preparación de la receta:

  • 1

    Medir en un pocillo pequeño una porción de mezcla para pancakes y poner en un bowl

  • 2

    Medir en un pocillo de igual tamaño 1 y 1⁄2 pocillos de leche y agregar al bowl

  • 3

    Agregar 1 cucharada de café liofilizado al bowl junto con la leche (mezclar hasta diluir el café en la mezcla)

  • 4

    Precalentar el sartén con mantequilla

  • 5

    Agregar suficiente mezcla al sartén y hacer movimientos circulares cubriendo los bordes del mismo

  • 6

    Esperar a tener una cocción adecuada (bordes dorados del crepe) y una vez listo, darle la vuelta a la masa para lograr cocción por el otro lado.

  • 7

    Una vez lista, servir en un plato y adicionar al gusto los esparcibles.